インタビュー
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「国を護る」ブレない志─レンジャー自衛官から食の健康へ転身の背景
カテゴリー : 人・紀行2025年7月号 人・紀行 ─ 日名子勝さん（42歳） WinWin代表（元自衛官） 紹介された時は「元自衛官…
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十割蕎麦ガレットが出来るまで─９カ国の渡り鳥生活を経てたどり着いた場所
カテゴリー : 人・紀行2025年6月号 人・紀行 ─ 笹栗浩明さん 「蛍雪の里 黒川山荘 十割蕎麦処」 店主 朝倉市黒川地区。この山…
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100年計画で「母親が笑って死ねる」福祉を─アートを媒介に障害者と社会の関係を紡ぐ
カテゴリー : 人・紀行2025年4月号 人・紀行 ─ 原田啓之さん 過去に何度か福祉関係を取材して分かったような気持ちになっていたの…
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37代目宮司兼オーナーシェフが描く里山再生構想 神社と料理と農のアンサンブル─古くて新しい神社のあり方
カテゴリー : 人・紀行2025年3月号 人・紀行 ─ 甲斐大史さん Brasserie EST !（ブラッスリー エスト）オーナーシ…
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「人生の寄り道」を懸命に歩いた末に辿り着いた環境保全型農業の道
カテゴリー : 人・紀行2025年3月号 人・紀行 ─ 秦城之さん 夢工房じょ～じ このコーナーで取り上げる人たちは。いわゆる「成功者…
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そば実の保存、丸抜き─十割そばの神髄 飲食店経営という幼い頃の夢
カテゴリー : 人・紀行2025年1月号 人・紀行 ─ 太田晴之さん 十割そば処「竹亭」店主 太田さんの本業はアートフラワーなどのレン…
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真の防災とは─自助・共助・公助のあり方を問う、地域おこし運動から防災指導に転じた人生
カテゴリー : 人・紀行2024年12月号 人・紀行 ─ 木ノ下勝矢さん レスキュー・サポート九州 事務局長・理事 防災という言葉を聞…
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日本人たりえることとは─白薩摩に込められた証明 400有余年、受け継がれてきた歴史と技と芸術性
カテゴリー : 人・紀行2024年10月号 人・紀行 ─ 15代 沈壽官さん 8月の盆明け。うだるような酷暑の中、車で鹿児島県日置市の…
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「一日のんびりゆっくり過ごせる」─祖先が遺したレガシーを次代に渡すという使命
カテゴリー : 人・紀行2024年9月号 人・紀行 ─ 久保田晋平さん のこしのしまアイランドパーク社長 祖先からの遺産（レガシー）。…